مع انتشار ثقافة أساليب التغذية الصحية وزيادة وعي الناس لمثل هذه المفاهيم، فقد لجأ الكثير لاتباع أنظمة غذائية وأساليب حياة صحية نظرًا لتفاقم الأمراض المنتشرة والسمنة في العالم، خاصة في المنطقة العربية، فالعديد من الشباب يعانون من السمنة المفرطة، فضلا عن أمراض السكري والضغط وغيرها، التي تزيد احتمالية الإصابة بها بسبب سوء التغذية،الأمر الذي زاد الوعي والقناعة بأهمية الأنظمة الغذائية الصحية على الجسم والصحة والنفسية كذلك!
ولكن عند اتباع أي حمية أو نظام، يجب اتخاد الطريقة المناسبة لجسدك، وصحتك، وشخصيتك، والتي بالطبخ تختلف من شخص لآخر؛ فليس من الضروري أن ينجح معك نظام غذائي قد نجح بالفعل مع غيرك! وذلك لأن كل شخص منا يحتاج لاستهلاك أنواع معينة من الغذاء، ويحتاج لبناء نظام صحي شخصي يتناسب مع احتياجاته، ويأخذ بعين الاعتبار عمره، حالته الصحية، وزنه، طوله، طبيعة نموه وعادات تناوله للطعام. من الممكن أن يساهم هذا النظام في تحسين حالته الصحية، وأن يحسن استهلاكه للطعام، مع الحفاظ على أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الشخص. لذا من الأفضل أن تكون البداية صحيحة لضمان الاستمرارية والحصول على النتائج المطلوبة.
أشياء ينصح بفعلها قبل البدء بالنظام الغذائي؟
في الواقع يتم تحديد النظام الغذائي بناء على مقاييس معينة جسدية وشخصية، والتي يقرها الطبيب المختص بعد اجراء تجاليل كاملة، بالإضافة لمقاييس الطول والوزن، والعلامات الجيوية في الجسم، فيختلف النظام من شخص سليم إلى مصاب، على سبيل المثال.
وقد تعددت الأنظمة الغذائية بناء على الهدف من اتباعها، فقد يكون بسبب مرض (سكري، قلب، ضغط)، وفي هذه الحالة تختلف طبيعة الأغذية ومواعيد تناولها عن النظام الذي يهدف لفقدان الوزن فقط، أو الحفاظ عليه، وأحيانا ما يلجأ البعض لمثل هذه الأنظمة من باب الوقاية واتباع أسلوب حياة صحي وحيوي، وهذا يتطلب نظام مختلف أيضًا!
ويوجد أنظمة مخصصة للأطفال، والتي يتم فيها اختيار أنواع أغذية تساعد في النمو وبناء الجسم بطريقة صحيحة، وأيضا مناسبة لتناولها بجانب ممارسة بعض التمارين.
النظام الغذائي لا يعني الحرمان
العديد من الجهات تروج لكثير من الحميات الغير علمية والتي تتبع نظام الحرمان بشكل أساسي، وللأسف يقتنع متبعوها بفعاليتها نظرًا لسرعة النتائج، ولكن سرعان ما يعود وزنهم وتتدهور صحتهم. إليك مجموعة من الاسباب المقنعة لتجنب أي من بدع الحميات الغذائية التجارية والغير صحية:
- التركيز على أصناف معينة من الغذاء
- تؤثر سلبًا على صحة الجسم
- صعبة التطبيق
- لا تراعي المقاييس الفرديةحتى تتجنب هذه الخدع، يفضل استشارة ذوي الاختصاص بالنظام المناسب لك.
